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新作パフェ
夜パフェ専門店ななかま堂

ーーーー新作パフェーーーーーー

「 さくらんぼと小豆の金魚鉢」
下の層は金魚鉢をイメージして作りました。




構成

お米のチュイル
赤すぐりの実
白あんクリーム
帽子メレンゲ
あずきジェラート
新鮮なさくらんぼ
ソフトクリーム
豆腐の白玉
木苺のレアチーズ
お米のパフ
白あんこ
檸檬ジュレ
黒タピオカ








1日の締めにおいしいパフェでシメて良い夢を



author:橋本 学, category:ドルチェ, 11:23
comments(1), trackbacks(0), - -
Comment
来店させていただいたんですが、席への案内が遅すぎます。私たちが1組目で待っていて、8人のお客さんが店から出てきて40分ほど待たされました。実際に通されると席がガラガラな状態。なぜ席が空いた時点で次の人を入れないんでしょうか?せっかく受付管理アプリなどを導入して混雑回避しようとしておられるのだから、待ち時間について具体的な案内が表示されるように改善するなどした方が良いかと思います。なんの説明もなくただただ待たされ、大変気分がわるかったです。
かえる, 2019/07/21 12:13 AM









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